Agar Agar

Biomaterial de cascara de papa a base de agar agar

Ingredientes

* 40g de papa molida

* 30 g de almidon de papa

* 15 g de agar agar

* 10 g de glicerina

* 5 gotas de aceite de clavo de olor

* 100 ml de agua

Preparación

Primero se añaden los 100 ml de agua en una olla. Se agregan los 40g de papa molida, 15g de agar agar y 10g de glicerina. Se mezclan en frio sin dejar grumos y después se los lleva a fuego lento. Se mese constantemente por casi 3 minutos. Se retira del fuego y se colocan las 5 gotas de aceite de clavo de olor, su vuelve a mezclar y se vierte en molde previamente preparado.